Udruženja šefova kuhinja Crne Gore proslavilo 25 godina rada
Udruženje šefova kuhinja Crne Gore u društvu prijatelja i kolega iz više zemalja regiona proslavilo je na prigodnoj svečanosti vrijedan jubilej, 25 godina uspješnog rada.
Predsednik udruženja Šefova kuhinja Crne Gore Vuko Mitrović prisjetio se početka rada.
"Početak je bio jako težak, zahvaljujući Turističkoj organizaciji Crne Gore mi smo otišli za Kipar, tu smo već oformili jednu finu malu ekipicu, onda je krenulo lobiranje za Svjetsku asocijaciju i na kraju smo se zaokružili, počela su naša takmičenja i mnogo ljudi je poželjelo da dođe u Budvi, da bude sa nama. Bazen Rondo je bio divan, oni su se oduševljavali sa ambijentom", kazao je Mitrović.
Sekretar Udruženja šefova kuhinja Crne Gore Bogdan Krsmanović predstavio je istorijat ove asocijacije od osnivanja do danas i podsjetio da je Vuko Mitrović počasni doživotni predsjednik svjetskog Udruženja šefova kuhinja WACSV, što je čast koja je u svijetu pripala za samo 140 najboljih šefova nacionalnih kuhinja i to dovoljno govori koliki ugled Vuko uživa u svjetskim razmjerama.
" Tu je učešće na dvije kuvarske Olimpijade u Erfurtu, sa osvojenom medaljom, zatim učešće na prestižnim evropskim takmičenjima u Luksemburgu i Riminiju. Organizacija 18 Državnih prvenstava Crne Gore, uz učešće najpoznatijih svjetskih imena gastronomije, uključujući predsjednike i potpredsjednike WACS-a (Thomas Gugler, Uwe Michel) i kontinentalne direktore. Posjeta najznačajnijim takmičenjima na prostoru bivše Jugoslavije, Mediterana i šire", istakao je Krsmanović.
Članica Udruženja, Aleksandra Marković, izrazila je zadovoljstvo velikim brojem članova,
"Meni je veliko zadovoljstvo da smo mi ovde i ono što mi je jako drago da imamo mnogo mladih članova koji se nadam će jednoga dana dočekati ono što sam i ja, a to je da na međunarodnoj sceni predstavljam Crnu Goru. Zahvalna sam svima koji nas podržavaju", kazala je.
Vuku Mitroviću potom su uručene plakete u znak zahvalnosti za postignute rezultate i dugogodišnju saradnju od strane gostiju predstavnika Kulinarskih asocijacija Hrvatske, Albanije, Bosne i Hercegovine, Srbije i grada Niša. Ovom prilikom u ime udruženja dodijeljene su lente istaknutim članovima i saradnicima, dok su privrednim subjektima i medijskim kućama, među kojima i Radio televizija Budva, dodijeljene zahvalnice.
Tekst priredila redakcija Portala RTV Budva
Izvor: TV Budva