Brzo, ukusno i jednostavno: Paprike punjene piletinom i sirom

Sastojci koji će vam biti potrebni:

Foto: Screenshot/YouTube

- pileća prsa maslinovo ulje jedna glavica luka so biber dimljena crvena paprika soja sos 200 mililitara pavlake za kuhanje peršun paprike (crvene ili žute) parmezan ili mozzarella sir

Priprema:

Pileća prsa narežite na kockice i začinite s maslinovim uljem, soli, biberom i crvenom paprikom pa dobro promiješajte. Luk sitno narežite i dinstajte nekih pet minuta, zatim dodajte meso i pržite još šest do sedam minuta dok lagano ne porumeni.

Umiješajte soja sos, pavlaku za kuhanje i svježi peršun i ostavite da se dinsta nekoliko minuta na laganoj vatri. Paprike prerežite po dužini i oblikujte ih u čamce, a zatim ih napunite pripremljenim mesom.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 220°C nekih 15 minuta. Pred kraj pospite narendanim parmezanom ili mozzarellom i pecite još pet minuta dok sir ne dobije zlatnosmeđu boju.

Klix