Proteinska kaša za snažan početak dana

Ovaj recept za proteinsku kašu idealan je za sve koji žele da započnu dan energetskim obrokom koji će ih držati sitim i dati im snagu za sve izazove.

Foto: ilustracija/unsplash

Sastojci:

½ šolje ovsenih pahuljica

1 mjerica proteinskog praha (najbolje vanila ili čokolada)

1 kašika čia sjemenki

1 kašika lanenih sjemenki

1 šolja bademovog ili drugog biljnog mlijeka

¼ kašičice cimeta

Prstohvat soli

Za dodatak: svježe voće, orašasti plodovi, kokosove pahuljice

Priprema:

U manju šerpu dodajte ovsene pahuljice, čia sjemenke, lanene sjemenke, so i cimet.

Prelijte biljnim mlijekom.

Kuvajte na srednjoj vatri uz povremeno miješanje.

Kada kaša provri, smanjite vatru i kuvajte još 5-7 minuta, dok ne dobije željenu gustinu.

Sklonite s vatre i ostavite da se malo ohladi.

Tek tada dodajte proteinski prah, dobro promiješajte dok se ne sjedini i ne dobijete glatku kašu.

Sipajte u posudu i ukrasite omiljenim voćem, orašastim plodovima ili kokosom.

Savjet: Proteinski prah nemojte kuvati, jer visoka temperatura može uništiti neke od hranljivih sastojaka. Zato je važno da ga dodate tek na kraju, kada se kaša malo prohladi.